Profesional en artes gastronómicas
Descripción del programa
El programa de Profesional en Artes Gastronómicas de la Universidad Manuela Beltrán en Bogotá, D.C., ofrece una formación integral en el campo de las bellas artes con un enfoque especializado en la creatividad y la innovación culinaria.
La modalidad virtual permite a los estudiantes acceder a una educación flexible, idónea para quienes desean combinar sus actividades profesionales o personales con sus estudios. Con una duración de ocho semestres y 137 créditos, esta carrera prepara a los futuros profesionales para desarrollar habilidades en la creación, presentación y gestión de experiencias gastronómicas que integran arte, cultura y gastronomía. La Universidad Manuela Beltrán, a través de su reconocimiento y registro calificado, garantiza un aprendizaje de alta calidad en un programa único en su área. Los egresados podrán desempeñarse en ámbitos como la gastronomía artística, la gestión cultural gastronómica y la innovación culinaria, aportando desde una visión artística y creativa en diferentes contextos profesionales.
— Descripción generada por IA
Datos clave del programa
- PrecioEl valor no está reportado en la fuente oficial (SNIES), o el programa no tiene un precio único porque cambia por sede o jornada. Se puede averiguar en la resolución de derechos pecuniarios de la institución o preguntando en admisiones.Qué incluye el precio de la matrícula
- No publicado
- DuraciónEs el sistema tradicional y más popular en Colombia. El año se divide en dos semestres de aproximadamente 16 a 18 semanas cada uno. Te matricularás y pagarás dos veces al añoQué es un semestre académico
- 8 semestres
- ModalidadEstudias 100 % en línea desde cualquier lugar, con flexibilidad total de horario y mucha autogestión.La modalidad virtual
- Virtual
- AcreditaciónLicencia obligatoria: garantiza que el programa cumple las condiciones mínimas de ley para funcionar. Lo tienen todos los programas legales, no distingue calidad.Qué es el registro calificado
- Registro calificado
Sedes en esta ciudad
Ubicación del campus y mapa interactivo de la sede donde se dicta este programa.
Bogotá, D.C.
Universidad Manuela Beltrán
Bogotá, D.C.Ingresos y Empleabilidad
En qué trabaja, en Colombia, la gente formada en el mismo campo que este programa.
¿De qué trabaja la gente que estudió esto?
Personas en Colombia con un título universitario en «Artesanías» y sin posgrado.
Todo el país · no solo este programa
La muestra de «Artesanías» es pequeña, así que estas cifras son las del campo específico «Artes», del que este programa hace parte.
La gente se reparte en varios oficios: ninguno de la lista pasa del 19 %. 7 de cada 10 trabajan en cargos directivos o profesionales.
Ocupaciones más comunes
- 19 %Profesionales de ciencias, ingeniería, arquitectura y diseño
Sobre todo, diseñadores gráficos y multimedia
- 15 %Profesionales de la educación
Por ejemplo, otros profesores de música
- 14 %Profesionales en derecho, ciencias sociales y cultura
Por ejemplo, compositores, músicos y cantantes
- 7 %Profesionales de negocios y administración
Sobre todo, profesionales de publicidad y mercadeo
- 5 %Directores administrativos y comerciales
- 5 %Técnicos en finanzas, ventas y administración
- 35 %Otras ocupaciones
Sectores donde más trabajan
- 16 %Educación
- 8 %Publicidad y estudios de mercado
- 7 %Artes y entretenimiento
- 6 %Comercio minorista
- 63 %Otros sectores
Cuánto ganan y cómo trabajan
En todo el país, la mitad gana entre $1.660.000 y $4.000.000 al mes; la persona del medio, $2.730.000. Pesos de 2025.
- 44 %Trabaja por su cuenta
- 24 %No cotiza a pensión
3.991 personas ocupadas · Encuesta de hogares del DANE, 2023–2025De dónde sale esta cifra
Es el campo de formación, no este programa ni esta universidad. Cuenta a todas las personas ocupadas del país con un título universitario en «Artes» y sin posgrado, sin importar dónde ni qué estudiaron exactamente.
Fuente: microdatos anonimizados de la Gran Encuesta Integrada de Hogares (GEIH) del DANE, 36 meses (2023-01 a 2025-12), DANE-DIMPE-GEIH-2023/2024/2025. Las ocupaciones usan la Clasificación Internacional Uniforme de Ocupaciones adaptada para Colombia. Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística: www.dane.gov.co
Los cálculos son de MIA, no del DANE: el DANE publica los microdatos, y estas agregaciones por campo de formación no son cifras oficiales suyas. Los nombres de las ocupaciones y de los sectores están abreviados por MIA a partir de las clasificaciones oficiales. Cuando un grupo dice «sobre todo» o «por ejemplo», nombra la ocupación concreta que más pesa dentro de él; esa ocupación no tiene cifra propia publicada.
Qué incluye: empleo formal e informal, y trabajo por cuenta propia. Se cuenta el título de mayor nivel de cada persona, así que quien siguió estudiando aparece en el nivel siguiente y no en este. Solo se listan ocupaciones con al menos 30 personas encuestadas, y el porcentaje de cada ocupación puede estar hasta 2 puntos por encima o por debajo.
El ingreso es el mensual de 3.816 personas que lo declararon, en pesos constantes de 2025: los de años anteriores se corrigen por inflación.
«No cotiza a pensión» es una aproximación a la informalidad, no la definición oficial del DANE: cuenta a las personas ocupadas que no aportan a pensión, incluidas las que ya están pensionadas.
Becas y Financiación
Cuánto cuesta, qué ayudas no tienes que devolver y cómo pagar el resto.
De este programa todavía no hay datos publicados de empleabilidad y salario de egresados y plan de estudios. Eso no dice nada sobre su calidad: son fuentes oficiales que salen con años de rezago y no todas las instituciones reportan igual.
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