Tecnología en gestión gastronómica
Descripción del programa
La Universidad Manuela Beltrán (UMB), ubicada en Bogotá, D.C., ofrece la modalidad virtual del programa de Tecnología en gestión gastronómica, un pregrado tecnológicho diseñado para quienes desean especializarse en el campo de las bellezas artes con un enfoque práctico e innovador.
Este programa, con un registro calificado, tiene una duración de 6 semestres y se centra en formar profesionales capaces de gestionar procesos en el sector gastronómico, combinando conocimientos creativos y de administración. La formación en gestión gastronómica en la UMB se distingue por su orientación hacia programas asociados a las bellas artes, enriqueciendo las habilidades técnicas y artísticas de los futuros gestores. Los estudiantes desarrollan habilidades que les permiten desempeñarse efectivamente en el dinámico mercado gastronómico, aportando creatividad, eficiencia y visión empresarial a sus proyectos profesionales. La inversión en el programa es de $3.252.900 COP en matrícula, asegurando una educación de calidad en un formato flexible y adaptado a las necesidades actuales.
— Descripción generada por IA
Datos clave del programa
- PrecioValor de la matrícula reportado por la institución. No siempre incluye derechos de grado, seguro estudiantil u otros cobros adicionales — confírmalo directamente con la institución antes de matricularte.Qué incluye el precio de la matrícula
- $3.252.900
- por periodo académico
- DuraciónTérmino genérico que usan algunas instituciones para describir una estructura propia que no es ni semestral ni trimestral. Puede referirse a módulos, ciclos o bloques temáticosQué es un periodo académico
- 6 periodos
- ModalidadEstudias 100 % en línea desde cualquier lugar, con flexibilidad total de horario y mucha autogestión.La modalidad virtual
- Virtual
- AcreditaciónLicencia obligatoria: garantiza que el programa cumple las condiciones mínimas de ley para funcionar. Lo tienen todos los programas legales, no distingue calidad.Qué es el registro calificado
- Registro calificado
Sedes en esta ciudad
Ubicación del campus y mapa interactivo de la sede donde se dicta este programa.
Bogotá, D.C.
Universidad Manuela Beltrán
Bogotá, D.C.Ingresos y Empleabilidad
En qué trabaja, en Colombia, la gente formada en el mismo campo que este programa.
¿De qué trabaja la gente que estudió esto?
Personas en Colombia con un título técnico profesional o tecnológico en «Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes», sin título universitario ni posgrado.
Todo el país · no solo este programa
La gente se reparte en varios oficios: ninguno de la lista pasa del 19 %. Casi 1 de cada 10 trabajan en cargos directivos o profesionales.
Ocupaciones más comunes
- 19 %Trabajadores de los servicios personales
Por ejemplo, meseros
- 11 %Vendedores
- 11 %Empleados de atención al público
Por ejemplo, recepcionistas de hoteles
- 9 %Técnicos en finanzas, ventas y administración
- 8 %Personal doméstico y de aseo
Sobre todo, aseadores de oficinas y hoteles
- 5 %Oficinistas
- 37 %Otras ocupaciones
Sectores donde más trabajan
- 16 %Alojamiento
- 15 %Restaurantes y servicio de comidas
- 11 %Comercio minorista
- 5 %Apoyo administrativo a empresas
- 53 %Otros sectores
Cuánto ganan y cómo trabajan
En todo el país, la mitad gana entre $1.280.000 y $1.920.000 al mes; la persona del medio, $1.470.000. Pesos de 2025.
- 25 %Trabaja por su cuenta
- 31 %No cotiza a pensión
1.375 personas ocupadas · Encuesta de hogares del DANE, 2023–2025De dónde sale esta cifra
Es el campo de formación, no este programa ni esta universidad. Cuenta a todas las personas ocupadas del país con un título técnico profesional o tecnológico en «Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes», sin título universitario ni posgrado, sin importar dónde ni qué estudiaron exactamente.
Fuente: microdatos anonimizados de la Gran Encuesta Integrada de Hogares (GEIH) del DANE, 36 meses (2023-01 a 2025-12), DANE-DIMPE-GEIH-2023/2024/2025. Las ocupaciones usan la Clasificación Internacional Uniforme de Ocupaciones adaptada para Colombia. Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística: www.dane.gov.co
Los cálculos son de MIA, no del DANE: el DANE publica los microdatos, y estas agregaciones por campo de formación no son cifras oficiales suyas. Los nombres de las ocupaciones y de los sectores están abreviados por MIA a partir de las clasificaciones oficiales. Cuando un grupo dice «sobre todo» o «por ejemplo», nombra la ocupación concreta que más pesa dentro de él; esa ocupación no tiene cifra propia publicada.
Qué incluye: empleo formal e informal, y trabajo por cuenta propia. Se cuenta el título de mayor nivel de cada persona, así que quien siguió estudiando aparece en el nivel siguiente y no en este. Solo se listan ocupaciones con al menos 30 personas encuestadas, y el porcentaje de cada ocupación puede estar hasta 3 puntos por encima o por debajo.
El ingreso es el mensual de 1.335 personas que lo declararon, en pesos constantes de 2025: los de años anteriores se corrigen por inflación.
«No cotiza a pensión» es una aproximación a la informalidad, no la definición oficial del DANE: cuenta a las personas ocupadas que no aportan a pensión, incluidas las que ya están pensionadas.
Becas y Financiación
Cuánto cuesta, qué ayudas no tienes que devolver y cómo pagar el resto.
De este programa todavía no hay datos publicados de empleabilidad y salario de egresados y plan de estudios. Eso no dice nada sobre su calidad: son fuentes oficiales que salen con años de rezago y no todas las instituciones reportan igual.
Programas Relacionados
Otras carreras parecidas que te pueden interesar para tomar la mejor decisión.
¿Todavía no sabes si es para ti?
Pregúntale a MIA con tus propias palabras, guárdalo para mostrárselo a alguien, o ponlo al lado de otro programa y míralos juntos.
