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Universidad Surcolombiana
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Tecnología en innovación de productos a base de café
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Universidad — Qué es una universidadSector público — Qué es una institución pública

Tecnología en innovación de productos a base de café

NivelPregrado — Qué es el pregradoFormaciónTecnológico — Qué es la formación tecnológicaCiclosPropedéuticos — Qué son los ciclos propedéuticosÁreaIngeniería, arquitectura, urbanismo y afines — El área de ingeniería, arquitectura y urbanismo
Título Otorgado

Tecnología en innovación de productos a base de café

Sobre el Programa

Descripción del programa

El programa de Tecnología en Innovación de Productos a Base de Café de la Universidad Surcolombiana, ubicada en Pitalito, Huila, ofrece una formación especializada en la creación y mejora de productos derivados del café, un cultivo emblemático de la región.

En modalidad presencial, este programa tecnológico de siete semestres y 108 créditos prepara a los estudiantes para desempeñarse en el sector agroindustrial, específicamente en áreas relacionadas con ingeniería agroindustrial y alimentos. La formación se enfoca en desarrollar habilidades para innovar y optimizar procesos en la producción de productos a base de café, promoviendo la sostenibilidad y la competitividad local. Este programa, con registro calificado, está dirigido a quienes desean contribuir al fortalecimiento del valor agregado en la cadena productiva del café, generando soluciones eficientes para el mercado nacional e internacional. La Universidad Surcolombiana en Pitalito se consolida como un escenario de formación que combina conocimientos técnicos con un compromiso con el desarrollo regional.

— Descripción generada por IA

Ficha Técnica

Datos clave del programa

Precio
La Universidad Surcolombiana calcula la matrícula de cada estudiante con su estrato, los ingresos de su familia y la pensión de su colegio. Si eres estrato 1, 2 o 3, o estás en el Sisbén A, B o C, puedes tener derecho a la gratuidad del Estado: matrícula en $0.Qué incluye el precio de la matrícula
Depende de tu estrato
Guía
Duración
Es el sistema tradicional y más popular en Colombia. El año se divide en dos semestres de aproximadamente 16 a 18 semanas cada uno. Te matricularás y pagarás dos veces al añoQué es un semestre académico
7 semestres
Guía
Modalidad
Clases en el campus, con interacción directa y horarios establecidos. Es la inmersión total en la vida universitaria.La modalidad presencial
Presencial
Guía
Acreditación
Licencia obligatoria: garantiza que el programa cumple las condiciones mínimas de ley para funcionar. Lo tienen todos los programas legales, no distingue calidad.Qué es el registro calificado
Registro calificado
Guía
  • Programa
  • Sedes en esta ciudad
  • Ingresos y Empleabilidad
  • Becas y Financiación
  • Relacionados

Sedes en esta ciudad

Ubicación del campus y mapa interactivo de la sede donde se dicta este programa.

Pitalito, Huila

Universidad Surcolombiana - Sede Pitalito

Pitalito, Huila
Km 1 vía Vereda El Macal, Pitalito, Huila, Colombia
Cómo llegar en Google Maps
Cargando mapa interactivo de sedes...

¿Vas a mudarte para estudiar aquí? Calcula cuánto cuesta vivir estudiando: habitación, comida y transporte, además de la matrícula.

Ingresos y Empleabilidad

En qué trabaja, en Colombia, la gente formada en el mismo campo que este programa.

¿De qué trabaja la gente que estudió esto?

Personas en Colombia con un título técnico profesional o tecnológico en «Procesamiento de alimentos», sin título universitario ni posgrado.

Todo el país · no solo este programa

La ocupación más común de la lista es «trabajadores de los servicios personales», con el 20 %. Más de 1 de cada 10 trabajan en cargos directivos o profesionales.

Ocupaciones más comunes

  • 20 %
    Trabajadores de los servicios personales

    Sobre todo, cocineros

  • 12 %
    Vendedores
  • 9 %
    Ayudantes de preparación de alimentos

    Sobre todo, ayudantes de cocina

  • 8 %
    Gerentes de hoteles, restaurantes y comercios

    Sobre todo, gerentes de restaurantes

  • 7 %
    Operarios de alimentos, confección y carpintería

    Sobre todo, panaderos, pasteleros y confiteros

  • 6 %
    Técnicos en servicios jurídicos, sociales y culturales

    Sobre todo, chefs

  • 38 %
    Otras ocupaciones

Sectores donde más trabajan

  • 32 %
    Restaurantes y servicio de comidas
  • 13 %
    Comercio minorista
  • 10 %
    Industria de alimentos
  • 4 %
    Alojamiento
  • 40 %
    Otros sectores

Cuánto ganan y cómo trabajan

En todo el país, la mitad gana entre $1.220.000 y $2.000.000 al mes; la persona del medio, $1.440.000. Pesos de 2025.

  • 26 %
    Trabaja por su cuenta
  • 42 %
    No cotiza a pensión
2.533 personas ocupadas · Encuesta de hogares del DANE, 2023–2025
De dónde sale esta cifra

Es el campo de formación, no este programa ni esta universidad. Cuenta a todas las personas ocupadas del país con un título técnico profesional o tecnológico en «Procesamiento de alimentos», sin título universitario ni posgrado, sin importar dónde ni qué estudiaron exactamente.

Fuente: microdatos anonimizados de la Gran Encuesta Integrada de Hogares (GEIH) del DANE, 36 meses (2023-01 a 2025-12), DANE-DIMPE-GEIH-2023/2024/2025. Las ocupaciones usan la Clasificación Internacional Uniforme de Ocupaciones adaptada para Colombia. Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística: www.dane.gov.co

Los cálculos son de MIA, no del DANE: el DANE publica los microdatos, y estas agregaciones por campo de formación no son cifras oficiales suyas. Los nombres de las ocupaciones y de los sectores están abreviados por MIA a partir de las clasificaciones oficiales. Cuando un grupo dice «sobre todo» o «por ejemplo», nombra la ocupación concreta que más pesa dentro de él; esa ocupación no tiene cifra propia publicada.

Qué incluye: empleo formal e informal, y trabajo por cuenta propia. Se cuenta el título de mayor nivel de cada persona, así que quien siguió estudiando aparece en el nivel siguiente y no en este. Solo se listan ocupaciones con al menos 30 personas encuestadas, y el porcentaje de cada ocupación puede estar hasta 3 puntos por encima o por debajo.

El ingreso es el mensual de 2.469 personas que lo declararon, en pesos constantes de 2025: los de años anteriores se corrigen por inflación.

«No cotiza a pensión» es una aproximación a la informalidad, no la definición oficial del DANE: cuenta a las personas ocupadas que no aportan a pensión, incluidas las que ya están pensionadas.

Becas y Financiación

Cuánto cuesta, qué ayudas no tienes que devolver y cómo pagar el resto.

De este programa todavía no hay datos publicados de empleabilidad y salario de egresados y plan de estudios. Eso no dice nada sobre su calidad: son fuentes oficiales que salen con años de rezago y no todas las instituciones reportan igual.

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¿Todavía no sabes si es para ti?

Pregúntale a MIA con tus propias palabras, guárdalo para mostrárselo a alguien, o ponlo al lado de otro programa y míralos juntos.

Sitio oficial de la instituciónConfirma fechas, costos y requisitos de admisión directamente con ellos.

Lo que pagarías depende de ti

Matrícula de cada estudiante

La Universidad Surcolombiana calcula la matrícula de cada estudiante con su estrato, los ingresos de su familia y la pensión de su colegio. Si eres estrato 1, 2 o 3, o estás en el Sisbén A, B o C, puedes tener derecho a la gratuidad del Estado: matrícula en $0.

Norma oficial

Esta institución es pública: revisa si te toca pagar

La política de gratuidad en matrícula y la oferta del SENA aplican a instituciones públicas. Verifica si cumples las condiciones.

  • Gratuidad en matrícula — Política "Puedo Estudiar"100 % · Exonera el pago de la matrícula en programas de pregrado de instituciones públicas para quienes cumplen alguna de las nueve rutas de elegibilidad del Reglamento Operativo — no solo Sisbén.Convocatoria abierta
  • Formación titulada gratuita del SENA100 % · Programas técnicos y tecnólogos del SENA sin costo de matrícula — ruta de primera clase, no plan B, con convocatorias varias veces al año.Convocatoria abierta

¿No ves lo tuyo? Busca en el directorio de becas y subsidios o en el de crédito educativo y financiación.

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