Profesional En Gastronomía
Descripción del programa
La Corporación Universitaria Minuto de Dios - Uniminuto - presenta su programa profesional en gastronomía en la modalidad a distancia, facilitando a los estudiantes la posibilidad de formarse desde cualquier lugar de Bogotá, D.C. y lugares cercanos, sin necesidad de asistir presencialmente a clases.
Este programa, con una duración de ocho semestres y 136 créditos, se enfoca en capacitar profesionales con sólidas bases en economía, administración, contaduría y afines, preparándolos para gestionar y organizar establecimientos gastronómicos y eventos culinarios. La modalidad a distancia ofrece una flexibilidad que favorece tanto a quienes trabajan como a quienes desean complementar sus estudios de manera virtual. La institución cuenta con un registro calificado, lo que garantiza la calidad de la formación. Los egresados estarán capacitados para desempeñarse en el campo gastronómico, con un enfoque en la administración y gestión empresarial, aportando innovación y eficiencia en el sector.
— Descripción generada por IA
Datos clave del programa
- PrecioEl valor no está reportado en la fuente oficial (SNIES), o el programa no tiene un precio único porque cambia por sede, jornada o —en varias universidades públicas— según los ingresos del hogar. Se puede averiguar en la resolución de derechos pecuniarios de la institución o preguntando en admisiones.Qué incluye el precio de la matrícula
- No Publicado
- DuraciónEs el sistema tradicional y más popular en Colombia. El año se divide en dos semestres de aproximadamente 16 a 18 semanas cada uno. Te matricularás y pagarás dos veces al añoQué es un semestre académico
- 8 Semestres
- ModalidadEstudio autónomo con encuentros presenciales o virtuales programados, con apoyo de centros regionales y tutores.La modalidad a distancia
- A Distancia
- AcreditaciónLicencia obligatoria: garantiza que el programa cumple las condiciones mínimas de ley para funcionar. Lo tienen todos los programas legales, no distingue calidad.Qué es el registro calificado
- Registro Calificado
Sedes en esta ciudad
Ubicación del campus y mapa interactivo de la sede donde se dicta este programa.
Se cursa a distancia. La institución tiene su sede en Bogotá, D.C.Confirma con la institución si hay encuentros presenciales.
Ingresos y Empleabilidad
En qué trabaja, en Colombia, la gente formada en el mismo campo que este programa.
En qué trabaja la gente formada en este campo
Personas en Colombia cuyo título más alto es universitario en «hotelería, restaurantes y servicios de banquetes».
- Vendedores18 %
35 personas encuestadas
- Técnicos y profesionales del nivel medio en las finanzas y la administración13 %
35 personas encuestadas
- Empleados de trato directo con el público10 %
34 personas encuestadas
- Gerentes de hoteles, restaurantes, comercios y otros servicios10 %
30 personas encuestadas
Sectores donde trabajan
- Actividades de las agencias de viajes, operadores turísticos, servicios de reserva y actividades relacionadas 20 %
- Comercio al por menor (incluso el comercio al por menor de combustibles), excepto el de vehículos automotores y motocicletas 15 %
- Alojamiento 10 %
Ingreso mediano
$1.820.000
Pesos constantes de 2025 · 254 personas
No cotiza pensión
36 %
Aproximación a la informalidad
Trabaja por cuenta propia
36 %
273 personas ocupadas · GEIH 2023–2025 (DANE)De dónde sale esta cifra
Es el campo de formación, no este programa ni esta universidad. Mide a todas las personas del país cuyo título más alto es universitario en «Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes», sin importar dónde ni qué estudiaron exactamente.
Fuente: microdatos anonimizados de la Gran Encuesta Integrada de Hogares (GEIH) del DANE, 36 meses (2023-01 a 2025-12), DANE-DIMPE-GEIH-2023/2024/2025. Las ocupaciones usan la Clasificación Internacional Uniforme de Ocupaciones adaptada para Colombia. Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística: www.dane.gov.co
Los cálculos son de MIA, no del DANE: el DANE publica los microdatos, y estas agregaciones por campo de formación no son cifras oficiales suyas.
Qué incluye: empleo formal e informal, y trabajo por cuenta propia. Se cuenta el título de mayor nivel de cada persona, así que quien siguió estudiando aparece en el nivel siguiente y no en este. Solo se listan ocupaciones con al menos 30 personas encuestadas.
Entrevista Simulada
Practica las cinco preguntas que le harías a alguien que ya trabaja en esto — con un personaje de IA, antes de hacérselas a una persona real.
No es una persona real ni un testimonio: es para practicar la entrevista.
Estas cinco preguntas sirven con cualquier persona que ya trabaje en esto. Practícalas aquí y después hazlas de verdad.
Personaje creado con inteligencia artificial por MIA — no es un egresado real de profesional en gastronomía. Las cifras que cita (salario, empleo, matrícula) salen únicamente de las fuentes oficiales que esta misma ficha publica; cuando no hay dato, lo dice.
Cómo funciona esta entrevista
El personaje responde en primera persona con lo típico de este campo, anclado a los datos del programa (nivel, modalidad, duración, ciudad y, si existen, el plan de estudios y los datos de empleabilidad del Observatorio Laboral del Ministerio de Educación). Tiene prohibido inventar cifras de dinero o una biografía verificable, y si le preguntas si es real, te lo aclara.
La mejor versión de esta entrevista es con una persona de verdad: un profesor, un familiar, un vecino o un egresado. Aquí te contamos cómo encontrarla.
Becas y Financiación
Opciones de becas, subsidios de gratuidad y alternativas de crédito educativo disponibles.
De este programa todavía no hay datos publicados de empleabilidad y salario de egresados, cuánta gente lo estudia y plan de estudios. Eso no dice nada sobre su calidad: son fuentes oficiales que salen con años de rezago y no todas las instituciones reportan igual.
Programas Relacionados
Otras carreras parecidas que te pueden interesar para tomar la mejor decisión.
¿Todavía no sabes si es para ti?
Pregúntale a MIA con tus propias palabras, guárdalo para mostrárselo a alguien, o ponlo al lado de otro programa y míralos juntos.

