Tecnólogo En Gastronomía Y Cocina
Descripción del programa
La Fundación Universitaria Colombo Germana presenta su programa de Tecnología en Gastronomía y Cocina en Pereira, en modalidad presencial.
Este programa, con una duración de 6 semestres y un total de 106 créditos, se enfoca en formar profesionales capaces de innovar y gestionar en el campo de la gastronomía, un sector esencial dentro de la economía y la administración de alimentos. La certificación de registro calificado respalda la calidad de esta oferta académica. En esta versión, la oferta en Pereira permite a los estudiantes acceder a una formación integral en un entorno privilegiado, impulsando habilidades tanto técnicas como administrativas, preparándolos para desempeñarse en el competitivo mercado gastronómico, hotelero y de alimentos en la región. La modalidad presencial favorece el intercambio directo y la práctica en instantes clave del proceso formativo. Este programa se distingue por su enfoque en la gestión y administración del sector gastronómico, vinculado al núcleo de conocimientos en economía, administración y contaduría.
— Descripción generada por IA
Datos clave del programa
- PrecioEl valor no está reportado en la fuente oficial (SNIES), o el programa no tiene un precio único porque cambia por sede, jornada o —en varias universidades públicas— según los ingresos del hogar. Se puede averiguar en la resolución de derechos pecuniarios de la institución o preguntando en admisiones.Qué incluye el precio de la matrícula
- No Publicado
- DuraciónEs el sistema tradicional y más popular en Colombia. El año se divide en dos semestres de aproximadamente 16 a 18 semanas cada uno. Te matricularás y pagarás dos veces al añoQué es un semestre académico
- 6 Semestres
- ModalidadClases en el campus, con interacción directa y horarios establecidos. Es la inmersión total en la vida universitaria.La modalidad presencial
- Presencial
- AcreditaciónLicencia obligatoria: garantiza que el programa cumple las condiciones mínimas de ley para funcionar. Lo tienen todos los programas legales, no distingue calidad.Qué es el registro calificado
- Registro Calificado
Sedes en esta ciudad
Ubicación del campus y mapa interactivo de la sede donde se dicta este programa.
Se dicta en Pereira, RisaraldaConfirma la dirección exacta de la sede con la institución.
Ingresos y Empleabilidad
Datos oficiales sobre el salario estimado de sus graduados y su tasa de empleo formal.
Ingreso mensual estimado de egresados
Cohorte 2018 · actualizado a pesos de 2026Cómo se calculó esta cifra
Ingreso mensual, cohorte 2018, observado en 2020 — Fuente: Observatorio Laboral para la Educación (OLE), MinEducación — base de Ingreso Base de Cotización (IBC). Valor representativo estimado a partir de los rangos de ingreso oficiales (en SMMLV), no una cifra exacta.
Actualización a pesos de hoy: el Ministerio de Educación midió $1.250.000 – $1.500.000 en 2020 (≈ 1,6 salarios mínimos de ese año). Como OLE publica con varios años de rezago, esa cifra se lleva a pesos de 2026 con dos índices oficiales: el IPC del DANE (extremo bajo: el ingreso solo mantuvo su poder adquisitivo) y el salario mínimo legal (extremo alto: el ingreso mantuvo su relación con el mínimo, que subió muy por encima de la inflación). Es una actualización por índice, no una nueva medición: el Ministerio de Educación no ha publicado datos más recientes para esta cohorte.
Mide solo empleo formal; no captura informalidad ni trabajadores independientes no cotizantes.
Egresados con empleo formal
92 %
Cohorte 2018 · 15 egresadosCómo se calculó esta cifra
Vinculación laboral (cotizantes a seguridad social), cohorte graduada en 2018 — Fuente: Observatorio Laboral para la Educación (OLE), MinEducación.
Número de egresados (2018) — Fuente: SNIES — Sistema Nacional de Información de la Educación Superior, MinEducación.
Mide solo empleo formal; no captura informalidad ni trabajadores independientes no cotizantes.
Composición de matrícula activa
45
estudiantes matriculados
Primer semestre de 2021Qué incluye y qué no
Fuente: MEN_MATRÍCULA, MinEducación. Sexo reportado como lo publica la fuente oficial (binario Hombre/Mujer). El dataset cubre hasta 2021; no refleja cambios posteriores.
Becas y Financiación
Opciones de becas, subsidios de gratuidad y alternativas de crédito educativo disponibles.
De este programa todavía no hay datos publicados de plan de estudios. Eso no dice nada sobre su calidad: son fuentes oficiales que salen con años de rezago y no todas las instituciones reportan igual.
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