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2 semestres
Es el sistema tradicional y más popular en Colombia. El año se divide en dos semestres de aproximadamente 16 a 18 semanas cada uno. Te matricularás y pagarás dos veces al año
presencial
Vive la experiencia universitaria al máximo con interacción directa, clases en campus y horarios establecidos. Ideal para una inmersión total
El programa en Especialización En Gastronomía Colombiana está diseñado para profesionales que buscan profundizar en la cultura y técnicas culinarias de Colombia. A través de un enfoque práctico y teórico, los estudiantes explorarán ingredientes autóctonos y su influencia en la cocina contemporánea. Este programa destaca por su enfoque regional, promoviendo la diversidad y la riqueza gastronómica del país.
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