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7 cuatrimestres
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El programa en Tecnología En Producción Gastronómica está diseñado para formar profesionales altamente calificados en el área de la gastronomía. Los estudiantes desarrollarán habilidades en cocina, gestión de alimentos y técnicas culinarias innovadoras, lo que les permitirá crear experiencias gastronómicas únicas. Además, se enfoca en la sostenibilidad y la salud, preparando a los futuros líderes del sector.
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