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8 trímestres
Es un modelo más intensivo donde el año se divide en cuatro periodos de tres meses, te matricularás cuatro veces al año
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El programa en Técnico Profesional en Operaciones Gastronómicas está diseñado para brindar a los estudiantes habilidades prácticas y teóricas en la gestión y ejecución de procesos culinarios. El enfoque se centra en el desarrollo de competencias en preparación de alimentos, servicio, y calidad en operaciones gastronómicas, preparando profesionales competentes para afrontar el mercado laboral en el sector.
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