Nutricionista Dietista
Descripción del programa
En la Fundación Universitaria María Cano, ubicada en Medellín, Antioquia, el programa de Nutrición y Dietética se desarrolla en modalidad presencial y forma a profesionales en la atención y promoción de la salud a través de la alimentación.
Esta carrera universitaria, con registro calificado y una duración de 10 semestres, está diseñada para quienes desean adquirir habilidades en el área de Ciencias de la Salud, específicamente en el núcleo de Nutrición y Dietética. Los egresados obtienen el título de Nutricionista Dietista y estarán capacitados para diseñar y evaluar planes de alimentación que contribuyen a mejorar la calidad de vida de diferentes poblaciones. La formación, que comprende 169 créditos académicos, combina conocimientos científicos con prácticas aplicadas, permitiendo un aporte significativo en el ámbito clínico, comunitario y en el sector de la salud pública. La inversión de la matrícula para este programa es de aproximadamente $9.763.914 COP.
— Descripción generada por IA
Datos clave del programa
- PrecioValor de la matrícula reportado por la institución. No siempre incluye derechos de grado, seguro estudiantil u otros cobros adicionales — confírmalo directamente con la institución antes de matricularte.Qué incluye el precio de la matrícula
- $9.763.914
- por semestre
- DuraciónEs el sistema tradicional y más popular en Colombia. El año se divide en dos semestres de aproximadamente 16 a 18 semanas cada uno. Te matricularás y pagarás dos veces al añoQué es un semestre académico
- 10 Semestres
- ModalidadClases en el campus, con interacción directa y horarios establecidos. Es la inmersión total en la vida universitaria.La modalidad presencial
- Presencial
- AcreditaciónLicencia obligatoria: garantiza que el programa cumple las condiciones mínimas de ley para funcionar. Lo tienen todos los programas legales, no distingue calidad.Qué es el registro calificado
- Registro Calificado
Sedes en esta ciudad
Ubicación del campus y mapa interactivo de la sede donde se dicta este programa.
Se dicta en Medellín, AntioquiaConfirma la dirección exacta de la sede con la institución.
Cuánto cuesta vivir en Medellín
Un rango aproximado al mes, sin matrícula, con precios de 2024 a 2026.
$900.000 – $1.700.000al mes
Habitación, almuerzos y transporte. No incluye mercado, celular, materiales ni salidas.
De dónde sale este rango
- HabitaciónCuarto en arriendo, con o sin servicios
- $600.000 – $1.130.000
- Almuerzos20 almuerzos corrientes, los días de clase
- $240.000 – $400.000
- Transporte40 pasajes al mes (ida y vuelta)
- $64.000 – $153.000
Encuesta a foráneos de la UdeA (De la Urbe) y CompartoApto (promedio de 414 anuncios) · dato de 2024-10
Bajo: el 34,8 % de los foráneos de la UdeA paga hasta $600.000 (oct-2024). Alto: promedio del portal $1.129.242 el 2026-09-06 (compartoapto.com/antioquia/en-arriendo-medellin).
Acodres Antioquia vía El Colombiano (corrientazo $12.000–20.000 según zona) · dato de 2024-01
20 almuerzos al mes. Cifra de gremio de ene-2024 (Centro $11.000, Sur $19.500); en 2026 solo hay blogs con $12.000–20.000 y Telemedellín reporta alzas de $1.000–2.000 sin nivel.
Metro de Medellín, tarifas 2026 (Cívica estudiantil $1.600; frecuente $3.820) · dato de 2026-01
40 viajes al mes. Bajo: con Cívica estudiantil. Alto: tarifa frecuente sin descuento.
Con tarifa estudiantil el pasaje vale $1.600.
Los rangos se redondean a $50.000 y se revisan cada enero con las tarifas de transporte nuevas. Si vas a mudarte, mira también cuánto cuesta vivir estudiando y los apoyos de sostenimiento en el capítulo de becas.
Plan de Estudios
Conoce las materias que vas a ver en cada semestre de la carrera.
Semestre 118 cr
- Matemáticas I2 cr
- Competencias comunicativas2 cr
- Epistemología2 cr
- Cátedra María Cano2 cr
- Introducción a la salud2 cr
- Morfofisiología I3 cr
- Desarrollo humano2 cr
- Introducción a la nutrición1 cr
- Biología y microbiología2 cr
Semestre 218 cr
- Matemáticas II2 cr
- Gestión TIC2 cr
- Lectura crítica2 cr
- Psicología del desarrollo2 cr
- Bioquímica I3 cr
- Morfofisiología II3 cr
- ICEAN I2 cr
- Evaluación del estado nutricional I2 cr
Semestre 317 cr
- Estadística2 cr
- Ética2 cr
- Geopolítica2 cr
- Bioquímica II3 cr
- Salud pública4 cr
- ICEAN II2 cr
- Evaluación del estado nutricional II2 cr
Semestre 417 cr
- Fundamentos de investigación2 cr
- Electiva I2 cr
- Epidemiología2 cr
- Tecnologías de innovación en salud2 cr
- Nutrición comunitaria2 cr
- Dieto terapia del embarazo y la lactancia3 cr
- Alimentos de origen animal2 cr
- Laboratorio de alimentos de origen animal2 cr
Semestre 518 cr
- Formulación de proyectos3 cr
- Competencias ciudadanas2 cr
- Discapacidad e inclusión2 cr
- Derecho progresivo a la alimentación2 cr
- Alimentos de origen vegetal2 cr
- Laboratorio de alimentos de origen vegetal2 cr
- Dieto terapia del niño y el adolescente3 cr
- Interacción droga nutriente2 cr
Semestre 618 cr
- Evaluación de proyectos3 cr
- Seguridad y salud en el trabajo3 cr
- Planeación alimentaria y nutricional2 cr
- Leches y bebidas no alcohólicas2 cr
- Laboratorio de leches y bebidas no alcohólicas2 cr
- Dieto terapia del adulto3 cr
- Gerencia y operación de servicios de restauración colectiva I3 cr
Semestre 718 cr
- Innovación y creatividad3 cr
- Práctica I: procesos comunitarios4 cr
- Gerencia y operación de servicios de restauración colectiva II3 cr
- Dieto terapia del adulto mayor3 cr
- Nutrición en situaciones de discapacidad2 cr
- Nutrición del deportista I3 cr
Semestre 820 cr
- Emprendimiento3 cr
- Administración de servicios de salud2 cr
- Mercadeo aplicado a la industria de alimentos3 cr
- Nutrición del deportista II3 cr
- Práctica II: nutrición comunitaria4 cr
- Trastornos de la conducta alimentaria2 cr
- Línea de profundización I3 cr
Semestre 913 cr
- Electiva II2 cr
- Práctica III: gerencia y operación de servicios de RC y clínica I- materno infantil8 cr
- Línea de profundización II3 cr
Semestre 1013 cr
- Electiva III2 cr
- Práctica IV: clínica II- hospitalización, urgencias y cuidados intensivos8 cr
- Línea de profundización III3 cr
Ingresos y Empleabilidad
En qué trabaja, en Colombia, la gente formada en el mismo campo que este programa.
En qué trabaja la gente formada en este campo
Personas en Colombia cuyo título más alto es universitario en «fisioterapia, fonoaudiología, terapia ocupacional, nutrición y afines».
- Fisioterapeutas69 %
1.022 personas encuestadas
- Otros profesionales de la salud no clasificados en otros grupos primarios4 %
56 personas encuestadas
- Economistas3 %
53 personas encuestadas
Sectores donde trabajan
- Actividades de atención de la salud humana 78 %
- Administración pública y defensa; planes de seguridad social de afiliación obligatoria 3 %
- Comercio al por menor (incluso el comercio al por menor de combustibles), excepto el de vehículos automotores y motocicletas 3 %
- Educación 3 %
Ingreso mediano
$2.210.000
Pesos constantes de 2025 · 1.413 personas
No cotiza pensión
17 %
Aproximación a la informalidad
Trabaja por cuenta propia
54 %
1.459 personas ocupadas · GEIH 2023–2025 (DANE)De dónde sale esta cifra
Es el campo de formación, no este programa ni esta universidad. Mide a todas las personas del país cuyo título más alto es universitario en «Fisioterapia, fonoaudiología, nutrición y dietética, optometría, terapia ocupacional y terapia respiratoria», sin importar dónde ni qué estudiaron exactamente.
Fuente: microdatos anonimizados de la Gran Encuesta Integrada de Hogares (GEIH) del DANE, 36 meses (2023-01 a 2025-12), DANE-DIMPE-GEIH-2023/2024/2025. Las ocupaciones usan la Clasificación Internacional Uniforme de Ocupaciones adaptada para Colombia. Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística: www.dane.gov.co
Los cálculos son de MIA, no del DANE: el DANE publica los microdatos, y estas agregaciones por campo de formación no son cifras oficiales suyas.
Qué incluye: empleo formal e informal, y trabajo por cuenta propia. Se cuenta el título de mayor nivel de cada persona, así que quien siguió estudiando aparece en el nivel siguiente y no en este. Solo se listan ocupaciones con al menos 30 personas encuestadas.
Becas y Financiación
Opciones de becas, subsidios de gratuidad y alternativas de crédito educativo disponibles.
De este programa todavía no hay datos publicados de empleabilidad y salario de egresados y cuánta gente lo estudia. Eso no dice nada sobre su calidad: son fuentes oficiales que salen con años de rezago y no todas las instituciones reportan igual.
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