Profesional En Gastronomía Y Alta Cocina
Descripción del programa
El programa de Profesional en Gastronomía y Alta Cocina de la Universidad Autónoma de Bucaramanga (UNAB), ofrecido en modalidad presencial, se destaca por su enfoque innovador en el campo de las Ciencias Sociales y Humanas. Con una duración de 8 semestres y un total de 136 créditos, esta carrera prepara a sus estudiantes para desempeñarse en el dinámico sector de la gastronomía, combinando conocimientos en antropología y artes liberales para entender y valorar las expresiones culturales vinculadas a la comida y la cocina.
La formación en esta institución sobresale por su integración de prácticas y teorías que fomentan la creatividad y el liderazgo en la alta gastronomía, brindando una experiencia académica enriquecedora y alineada a las demandas del mercado. El programa cuenta con registro calificado, garantizando su calidad y reconocimiento a nivel nacional, y presenta un costo de matrícula de aproximadamente $9.256.971 COP.
— Descripción generada por IA
Datos clave del programa
- PrecioValor de la matrícula reportado por la institución. No siempre incluye derechos de grado, seguro estudiantil u otros cobros adicionales — confírmalo directamente con la institución antes de matricularte.Qué incluye el precio de la matrícula
- $9.256.971
- por semestre
- DuraciónEs el sistema tradicional y más popular en Colombia. El año se divide en dos semestres de aproximadamente 16 a 18 semanas cada uno. Te matricularás y pagarás dos veces al añoQué es un semestre académico
- 8 Semestres
- ModalidadClases en el campus, con interacción directa y horarios establecidos. Es la inmersión total en la vida universitaria.La modalidad presencial
- Presencial
- AcreditaciónLicencia obligatoria: garantiza que el programa cumple las condiciones mínimas de ley para funcionar. Lo tienen todos los programas legales, no distingue calidad.Qué es el registro calificado
- Registro Calificado
Sedes en esta ciudad
Ubicación del campus y mapa interactivo de la sede donde se dicta este programa.
Se dicta en Bucaramanga, SantanderConfirma la dirección exacta de la sede con la institución.
Ingresos y Empleabilidad
Datos oficiales sobre el salario estimado de sus graduados y su tasa de empleo formal.
Composición de matrícula activa
214
estudiantes matriculados
Primer semestre de 2021Qué incluye y qué no
Fuente: MEN_MATRÍCULA, MinEducación. Sexo reportado como lo publica la fuente oficial (binario Hombre/Mujer). El dataset cubre hasta 2021; no refleja cambios posteriores.
Becas y Financiación
Opciones de becas, subsidios de gratuidad y alternativas de crédito educativo disponibles.
De este programa todavía no hay datos publicados de empleabilidad y salario de egresados y plan de estudios. Eso no dice nada sobre su calidad: son fuentes oficiales que salen con años de rezago y no todas las instituciones reportan igual.
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