Doctorado en ciencia y tecnología de alimentos
Doctor en ciencia y tecnología de alimentos
Descripción del programa
El Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional de Colombia, en modalidad presencial, se realiza en la ciudad de Palmira, Valle del Cauca.
Este programa de nivel de posgrado tiene una duración de ocho semestres y requiere la culminación de 110 créditos académicos. Dirigido a quienes desean profundizar en el campo de la ingeniería agroindustrial y alimentos, el programa ofrece formación avanzada en la investigación y desarrollo de innovaciones tecnológicas relacionadas con la cadena alimentaria. La Universidad Nacional de Colombia, reconocida por su excelencia académica, brinda en Palmira un entorno propicio para que los doctores puedan contribuir al sector alimentario local, regional y nacional, impulsando soluciones sustentables y sostenibles.
— Descripción generada por IA
Datos clave del programa
- PrecioValor de la matrícula reportado por la institución. No siempre incluye derechos de grado, seguro estudiantil u otros cobros adicionales — confírmalo directamente con la institución antes de matricularte.Qué incluye el precio de la matrícula
- $12.006.580
- por semestre
- ¿Y si lo pagas con un préstamo? Mira la cuota
- DuraciónEs el sistema tradicional y más popular en Colombia. El año se divide en dos semestres de aproximadamente 16 a 18 semanas cada uno. Te matricularás y pagarás dos veces al añoQué es un semestre académico
- 8 semestres
- ModalidadClases en el campus, con interacción directa y horarios establecidos. Es la inmersión total en la vida universitaria.La modalidad presencial
- Presencial
- AcreditaciónNo aplica: ausencia de credencial. Es normal para la Acreditación de Alta Calidad (voluntaria), pero es una alerta si se refiere al Registro Calificado (obligatorio).Registro calificado o alta calidad
- N/a
Sedes en esta ciudad
Ubicación del campus y mapa interactivo de la sede donde se dicta este programa.
Palmira, Valle del Cauca
Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira
Palmira, Valle del Cauca¿Vas a mudarte para estudiar aquí? Calcula cuánto cuesta vivir estudiando: habitación, comida y transporte, además de la matrícula.
Ingresos y Empleabilidad
En qué trabaja, en Colombia, la gente formada en el mismo campo que este programa.
¿De qué trabaja la gente que estudió esto?
Personas en Colombia con una especialización, maestría o doctorado en «Procesamiento de alimentos».
Todo el país · no solo este programa
Más de 6 de cada 10 trabajan en cargos directivos o profesionales.
En qué tipo de cargos trabajan
- 62 %En cargos directivos o profesionales
- 22 %En ocupaciones técnicas de nivel medio
- 17 %En el resto de ocupaciones
Sectores donde más trabajan
- 33 %Educación
- 67 %Otros sectores
Cuánto ganan y cómo trabajan
En todo el país, la mitad gana entre $3.000.000 y $4.830.000 al mes; la persona del medio, $4.000.000. Pesos de 2025.
- 30 %Trabaja por su cuenta
- 6 %No cotiza a pensión
99 personas ocupadas · Encuesta de hogares del DANE, 2023–2025De dónde sale esta cifra
Es el campo de formación, no este programa ni esta universidad. Cuenta a todas las personas ocupadas del país con una especialización, maestría o doctorado en «Procesamiento de alimentos», sin importar dónde ni qué estudiaron exactamente.
Fuente: microdatos anonimizados de la Gran Encuesta Integrada de Hogares (GEIH) del DANE, 36 meses (2023-01 a 2025-12), DANE-DIMPE-GEIH-2023/2024/2025. Las ocupaciones usan la Clasificación Internacional Uniforme de Ocupaciones adaptada para Colombia. Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística: www.dane.gov.co
Los cálculos son de MIA, no del DANE: el DANE publica los microdatos, y estas agregaciones por campo de formación no son cifras oficiales suyas.
Qué incluye: empleo formal e informal, y trabajo por cuenta propia. Se cuenta el título de mayor nivel de cada persona, así que quien siguió estudiando aparece en el nivel siguiente y no en este. Solo se listan ocupaciones con al menos 30 personas encuestadas.
El ingreso es el mensual de 96 personas que lo declararon, en pesos constantes de 2025: los de años anteriores se corrigen por inflación.
«No cotiza a pensión» es una aproximación a la informalidad, no la definición oficial del DANE: cuenta a las personas ocupadas que no aportan a pensión, incluidas las que ya están pensionadas.
Becas y Financiación
Cuánto cuesta, qué ayudas no tienes que devolver y cómo pagar el resto.
De este programa todavía no hay datos publicados de empleabilidad y salario de egresados y plan de estudios. Eso no dice nada sobre su calidad: son fuentes oficiales que salen con años de rezago y no todas las instituciones reportan igual.
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